Essensausgabe 
Salatbar 
Küchenchef Volker Siemund 
Stellv. Küchenleiterin Petra Kühne 
Koch John Thorwarth 
Küchenassistenz Anne-Grit Liebermann
Essen & Trinken
Für Ihr leibliches Wohl sorgt unsere hauseigene Küche. Unser Küchenteam wird jeden Tag aufs Neue kreativ: von internationalen Gerichten bis zu regionalen Spezialitäten.
Frühstück: reichhaltiges Frühstücksbüffet
Mittagessen: Tellergericht (entweder vegan oder mit veganer Variante), Salatbüffet
Abendessen: warmes Abendessen
Getränke, Tee-, Kaffee- und Kuchen bzw. Obst sind vor- und nachmittags buchbar
Vegetarier*innen, Veganer*innen, Allergiker*innen und Personen mit besonderen Diätformen:
Bitte geben Sie spezielle Wünsche bei Buchung an, damit wir unser Angebot auf Ihre Bedürfnisse ausrichten können.
Buchungsmöglichkeiten:
- Vollpension: drei Mahlzeiten (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
- Halbpension: zwei Mahlzeiten (Frühstück und Abendessen)
Unsere Essenszeiten:
Frühstück: 07:30 – 09:00 Uhr
Mittagessen: 12:00 – 13:00 Uhr
Kaffee/Tee und Kuchen: 14:30 – 16:00 Uhr
Abendessen: 18:00 – 19:00 Uhr
Unsere Preise für Verpflegung finden Sie in unserer Preisliste.
Sollten Sie weitere besondere Wünsche und Anforderungen haben, sprechen Sie uns an: +49 3643 827–0, rezeption@ejbweimar.de. Wir helfen Ihnen gern weiter!